ingredientes
Mantequilla salada
85gr
1/4 taza
Harina refinada
1 taza
¡Las galletas son una de esas preparaciones alimenticias que instantáneamente nos transportan a nuestros días de infancia! Con las tendencias alimentarias cambiantes y la fácil disponibilidad de alimentos precocinados, la masa para galletas se ha convertido más en un alimento habitual que podemos encontrar fácilmente en un supermercado.
Si bien la masa para galletas traída de la tienda es un producto muy fino, asociamos las galletas hechas con la masa para galletas tradicional con nuestros días de infancia y los infinitos recuerdos que trae con cada bocado… Esta receta de galletas de mantequilla es para aquellos que desean recrear la misma experiencia en su hogar. y dar a sus seres queridos una cuerda para unir hermosos recuerdos.
Aquí tienes una receta muy sencilla de la clásica masa para bizcochos de masa quebrada, con la que podrás darte un capricho según los gustos de los miembros de tu familia. Luego, puede agregar algunas chispas de chocolate o nueces picadas a la masa para crear una versión de chocolate o nuez de la receta clásica. Alternativamente, también puede condimentarlo un poco con semillas de carambola, cardamomo molido, canela molida o semillas de comino para una variación de pan dulce picante.
También puede decorar las galletas con chocolate derretido, coloridos caramelos recubiertos de azúcar, pasta de azúcar glas espesa y dárselas también a sus seres queridos… Solo asegúrese de enfriar bien las galletas antes de verter la pasta decorativa para crear un hermoso regalo.
Basado en el reciente batido de cocina saludable, también puede reducir la cantidad de mantequilla a aproximadamente 70 g, pero hará que la versión final sea más firme y mantendrá su forma moldeada mucho mejor, ¡dando una versión final menos delgada de sus galletas de mantequilla favoritas!
