¿Quién puede resistirse al aroma de unos bollitos recién fritos? Si además llevan leche condensada, un toque de vainilla y una pizca de nuez moscada, el resultado es simplemente irresistible. Hoy te traemos una receta tradicional, fácil de preparar y perfecta para compartir en familia: Bollitos Fritos con Leche Condensada.
Esta delicia combina ingredientes sencillos que probablemente ya tienes en casa, y no requiere horno, solo un poco de paciencia y mucho amor. El secreto está en la mezcla suave y en el punto justo de fritura para que queden dorados por fuera y esponjosos por dentro.
Ingredientes:
1 kg de harina
1 lata grande de leche condensada (400 g)
2 huevos frescos
100 g de mantequilla ablandada
2 sobres de azúcar vainillado
2 sobres de levadura química (polvo de hornear)
Una pizca de sal
Una pizca de bicarbonato
Nuez moscada rallada al gusto
Ralladura de limón (opcional)
Preparación:
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