Pastel Helado de Coco. Que fácil 😋
Ingredientes
Para el bizcocho:
4 huevos
2 tazas de azúcar
3 cucharadas de mantequilla
1 taza de leche
3 tazas de harina de trigo común
1 cucharada de polvo de hornear
Para el almíbar:
1 lata de leche condensada (395 g)
200 ml de leche de coco
1 taza de leche
Para la cobertura:
200 ml de crema de leche o nata
100 g de coco rallado (fresco o seco)
Preparación
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