Ingredientes:
1 lámina de masa de hojaldre (refrigerada o casera)
400 g de carne molida (res, cerdo o mezcla)
1 cebolla pequeña finamente picada
1 diente de ajo picado
Sal, pimienta, orégano o tus especias favoritas
150 g de queso rallado (mozzarella, cheddar o mezcla)
1 huevo (para pincelar)
Opcional: perejil picado para decorar
Preparación:
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