¡Descubre el sabor y la tradición con estas deliciosas albóndigas de la abuela, un plato que hace latir el corazón! 🍽️🥰
Ingredientes:
– 2 kg de carne picada
– 2 puerros
– Sal
– Tomillo fresco
– 4 zanahorias medianas
– Aceite de oliva virgen extra
– 1 pimiento verde italiano
– 5 cucharadas de tomate frito
– 150 ml de vino tinto
– 1 l de agua
– Harina
– Manojo de perejil fresco
– 2 dientes de ajo
– 3 rebanadas de pan
– 3 huevos
– 120 ml de leche
Instrucciones:
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