3 huevos
200 g de azúcar
180 g de harina
50 g de cacao amargo
1 cdita de polvo de hornear
120 ml de aceite
150 ml de leche
1 cdita de esencia de vainilla
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar hasta espumar.
Agregar el aceite, la leche y la vainilla.
Tamizar la harina con el cacao y el polvo de hornear, e incorporarlos poco a poco.
Verter en un molde engrasado.
Hornear a 175 °C por 40 minutos.
3. Bizcocho de Naranja con Ralladura
Ingredientes:
3 huevos
200 g de azúcar
200 g de harina leudante
100 ml de aceite
Jugo de 2 naranjas (aprox. 150 ml)
Ralladura de 1 naranja
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien espumosos.
Agregar el aceite, el jugo y la ralladura de naranja.
Incorporar la harina tamizada, mezclando en forma envolvente.
Verter en un molde y hornear a 175 °C por 35-40 minutos.
4. Bizcocho de Yogur Súper Esponjoso
Ingredientes:
1 yogur natural (125 g)
3 huevos
1 medida del vasito de yogur de aceite
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina leudante
Ralladura de limón o vainilla
Preparación:
Usar el vasito del yogur como medidor.
Batir los huevos con el azúcar hasta que espumen.
Agregar el yogur, el aceite y la ralladura.
Incorporar la harina tamizada.
Verter en un molde y hornear a 180 °C por 35 minutos.
