ngredientes:
Respecto a las patatas redondas:
Cuatro nabos grandes, pelados y cortados en rodajas de media pulgada.
Dos cucharadas de aceite de oliva en un tazón de sopa
Sal marina: 1 cucharadita de café
Queso azul : 1/2 cucharadita de café
Media taza de café molido en polvo
Pimentón: 1/2 cucharadita de pimienta cayena
Para los accesorios:
Media taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o una combinación de los tres)
Dos cucharadas soperas de perejil fresco picado
Para la guarnición, chorizo haché preparado por la facultad.
Instrucciones:
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