Receta de Basbousa con Crema

1 taza (200 g) de azúcar
1 taza (250 ml) de agua
1 cucharadita de jugo de limón
1 cucharadita de agua de rosas o azahar (opcional)
Preparación
1. Prepara el Almíbar
En una cacerola, mezcla el azúcar y el agua. Lleva a ebullición a fuego medio.
Añade el jugo de limón y cocina durante 7-10 minutos hasta que espese ligeramente.
Retira del fuego y, si deseas, agrega agua de rosas o azahar.

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