Precalienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
En un plato hondo, mezcla la harina, el pan rallado, la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.
Bate los huevos en un tazón separado.
Sumerge cada filete de pescado en el huevo batido, asegurándote de que esté completamente cubierto.
Luego, pasa el pescado por la mezcla de harina y pan rallado, presionando ligeramente para que se adhiera bien.
Fríe los filetes en el aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado.
Retira el pescado frito y colócalo en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Tiempo de Preparación: 15 minutos | Tiempo de Cocción: 8 minutos | Tiempo Total: 23 minutos
