Cocina la pasta linguine según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
En una sartén grande a fuego medio-alto, derrite la mantequilla. Agrega la cebolla picada y el ajo triturado, y sofríe hasta que estén dorados.
Corta los champiñones en juliana y agrégalos a la sartén. Cocina a fuego medio por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Añade sal y pimienta al gusto. Luego, incorpora la crema de leche y la taza de leche, mezclando suavemente.
Cocina la mezcla a fuego bajo, removiendo constantemente durante 5 minutos.
Finalmente, agrega el queso parmesano y mezcla bien hasta que la salsa esté cremosa y homogénea.
Sirve la salsa sobre la pasta linguine cocida y disfruta de un plato lleno de sabor.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 20 minutos | Tiempo total: 30 minutos
Kcal: 480 kcal | Porciones: 5 porciones
