DELICIOSO

– Comienza retirando las hojas y vellosidad del elote.
– Reserva las hojas.
– Sobre un bowl desgrana el maíz, una vez listos los granos agrega la leche, el azúcar, el polvo para hornear y una pizca de sal.
– Finaliza con la mantequilla clarificada
– En una licuadora muele ligeramente todos los ingredientes, aparta.
– Pasa por vapor o agua tibia las hojas de maíz que apartaste inicialmente para suavizarlas y manipularlas más fácilmente