Empezamos en un plato hondo mezclando el vino disminuyendo con una medida pequeña de agua.
En un bol, batimos la crema hasta conseguir que quede a medio punto.
Por otro lado, combinamos la crema con el dulce de leche y la esencia de vainilla, hasta que observemos que se haya formado una crema de rigidez media.
Comenzaremos a ubicar las vainillas, para esto las humedecemos y ubicamos en el molde hasta conformar la base de nuestro postre.
Arriba va media crema y además ya tenemos la posibilidad de ir poniendo las nueces, almendras, etc.
En la cubierta final, arriba de lo previo, ubicamos vainillas humedas y volvemos a taparlas con el resto de la crema.
La decoración la dejamos a la creatividad tuya.
Un consejo! dejar en la heladera toda la noche, que repose y al día siguiente a disfrutarlo
