Bizcocho Dulce Kinca

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Precalentar el horno a 180°C.
En un tazón grande, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y pálida.
Agregar la mantequilla derretida y la leche, seguir batiendo hasta que todo esté bien incorporado.
Tamizar la harina junto con el polvo para hornear y la pizca de sal. Añadir a la mezcla anterior poco a poco, batiendo constantemente para evitar grumos.
Incorporar la esencia de vainilla y mezclar bien.
Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
Hornear durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Dejar enfriar el bizcocho, desmoldar y espolvorear azúcar glass antes de servir.
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 45 minutos | Tiempo total: 60 minutos
Calorías: 250 kcal | Porciones: 8

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