Buñuelos de Calabaza

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Talleres de cocina Categoría: Panes y bollos Ingredientes para preparar Buñuelos de Calabaza 200 gr de puré de calabaza 40-50 ml de agua (preferiblemente del agua de cocción de la calabaza) 200 gr de harina 8 gr de … Read more

Crema Catalana Casera

Porciones / número de personas: 9 personas Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Cursos de cocina Categoría: Postres Dificultad: Moderado Ingredientes para preparar Crema Catalana Casera 8 huevos 1 litro de leche 1 rama de canela 1 limón 160 gr. de azúcar 50 gr. de maicena

Magdalenas Caseras Muy Esponjosas

Categoría: Panes y bollos Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Magdalenas Caseras Muy Esponjosas Magdalenas canela 6 huevos. 1/2 litro de leche. 1/2 litro de aceite de girasol o de oliva suave. 1/2 kg de azúcar. 8 papelillos blancos y 8 azules de “gaseosas”. 750 gr de harina. La ralladura de 1 limón.

Palmeras de Chocolate

Porciones / número de personas: 9 personas Tiempo de Preparación: 155 minutos Tiempo de cocción: 16 minutos Cursos de cocina Categoría: Panes y bollos Ingredientes para preparar Palmeras de Chocolate Azúcar 200 gr. de chocolate Una lámina de hojaldre 50 gr. de azúcar glas 100 gr. de mantequilla Cómo preparar Palmeras de Chocolate Para realizar … Read more

Tarta de Tiramisú

Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 750 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Talleres de cocina Categoría: Postres Ingredientes para preparar Tarta de Tiramisú 300 gr. de bizcochos Una pizca de sal 500 gr. de queso mascarpone 80 gr. de cacao puro en polvo 6 huevos 200 ml. de café 150 … Read more

Trenza de Hojaldre con Chocolate

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 35 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Categoría: Panes y bollos Ingredientes para preparar Trenza de Hojaldre con Chocolate Una lámina de hojaldre Un huevo batido Una tableta de chocolate Cómo preparar Trenza de Hojaldre con Chocolate Para disfrutar de una trenza de hojaldre con … Read more

Pan de Hamburguesa Casero

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 210 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Utensilios de cocina Categoría: Panes y bollos Ingredientes para preparar Pan de Hamburguesa Casero 480 gr. de harina de fuerza Una pizca de aceite 325 ml. de leche 3 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita rasa de sal 2 … Read more

Bizcocho de Naranja Súper Esponjoso

Porciones / número de personas: 10 porciones Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 75 minutos Concursos de cocina Categoría: Panes y bollos Ingredientes para preparar Bizcocho de Naranja Súper Esponjoso 6 huevos tamaño L + 2 claras extra (opcional) 100 ml de zumo de naranja (de 1 naranja grande) 1 limón (ralladura y … Read more

Pastel de Gasa o Chiffón

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Categoría: Panes y bollos Ingredientes para preparar Pastel de Gasa o Chiffón 100 gr. de harina 4 yemas Una cucharadita de levadura en polvo 4 claras 120 gr. de azúcar 60 ml. de aceite Una pizca de sal … Read more

Canapés Variados para Navidad

Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Categoría: Navidad Ingredientes para preparar Canapés Variados para Navidad Mayonesa Atún Surimi Tomate cherry Zanahoria Rabanitos Pepino baby Pasta Brisa Bacon Cebolla Arándanos Pistachos Miel Queso de cabra Huevos duros Tomillo Tostas de pan Aguacate Jamón serrano Espárragos