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Pastel de Mantequilla de Vainilla Celestial Ingredientes: 1 1/2 tazas de harina para todo uso 1 taza de azúcar granulada 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 2 huevos grandes 1/2 taza de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de polvo de hornear 1/4 cucharadita de sal Cobertura: 1 taza … Read more

Escalope de Ternera con Salsa de Queso Reblochon y Jamón Ingredientes: 4 escalopes de ternera 200 g de queso Reblochon, cortado en láminas 4 lonchas de jamón serrano 200 ml de crema de leche 1 cucharada de mantequilla Sal y pimienta al gusto Perejil fresco picado (opcional) Instrucciones: Ver la continuación en la página siguiente

Lomo de Cerdo con Ajo y Miel Suculento Lomo de Cerdo con Ajo y Miel con un Sabroso Glaseado Receta Ingredientes: 1 lomo de cerdo (aproximadamente 1 libra) 1/4 taza de miel 3 dientes de ajo, picados 1/4 taza de salsa de soja 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana 1 cucharada de aceite … Read more

Tarta de chocolate y naranjas confitadas façon orangette Ingredientes: 200 g de chocolate negro (mínimo 70% cacao) 150 g de mantequilla sin sal 4 huevos 120 g de azúcar moreno 100 g de harina de almendra 1 cucharadita de polvo de hornear 100 g de naranjas confitadas, picadas finamente 1 cucharada de licor de naranja … Read more

Quesadillas de Carne Molida con Queso Fundido Ingredientes: 500 g de carne molida de res 1 cebolla mediana, picada 1 pimiento rojo, picado 2 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de pimentón Sal y pimienta al gusto 2 tazas de queso cheddar rallado 8 tortillas de harina 2 cucharadas de … Read more