BIZCOCHO DE MANTEQUILLA… Ver más

¿Te imaginas un bizcocho tan suave, esponjoso y lleno de sabor que cada bocado se derrita en tu boca? Este Bizcocho de Mantequilla es la receta perfecta para quienes buscan una opción clásica, pero siempre deliciosa, para disfrutar en cualquier ocasión. Con ingredientes simples y un toque especial de vainilla y whisky, este bizcocho combina … Read more

Tarta de Queso de La Viña

Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 240 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Culinary art Categoría: Postres Ingredientes para preparar Tarta de Queso de La Viña 600 gr. de queso crema 300 ml. de nata para montar 4 huevos 180 gr. de azúcar blanco Una cucharada sopera rasa de maicena Cómo … Read more

Lomo Relleno con Patatas

Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Categoría: Carnes Ingredientes para preparar Lomo Relleno con Patatas 1 kg de lomo de cerdo (sin cortar) 900 gr de patatas (en rodajas) 100 gr de panceta de cerdo o bacon (troceado) 400 gr de setas variadas (ostra, … Read more

Crema Volteada Casera

Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Categoría: Postres Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Crema Volteada Casera Para el caramelo: 150 gramos de azúcar. 60 ml. de agua. El zumo de un limón pequeño, o medio grande. Para la crema volteada: 480 ml. de leche … Read more

Albóndigas de la Abuela

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 60 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Carnes Ingredientes para preparar Albóndigas de la Abuela 500 gr. de carne picada, mezcla de ternera y cerdo Una zanahoria Una cebolla 10 almendras Un ajo 500 ml. de caldo de pollo Miga de pan Perejil fresco … Read more

Tortilla de Patatas con Cebolla

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Categoría: Huevos y Lácteos Ingredientes para preparar Tortilla de Patatas con Cebolla 8 huevos (talla M/L) 1 kg de patatas nuevas 1/2 cebolleta 1 vaso de aceite de oliva virgen extra (200 ml aprox.) Sal al gusto Cómo … Read more

Pastel Imposible, Chocoflan o Tarta Mágica

Porciones / número de personas: 8 a 10 porciones Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 75 minutos Arte culinario Categoría: Postres Ingredientes para preparar Pastel Imposible, Chocoflan o Tarta Mágica Para el brownie: 125 gr de chocolate para fundir 80 gr de harina de trigo (⅔ de taza) 125 gr de azúcar (½ … Read more

Lomo Glaseado en Salsa de Naranja

Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Categoría: Navidad Ingredientes para preparar Lomo Glaseado en Salsa de Naranja 1 lomo de cerdo (aproximadamente 1.5 kg) Sal y pimienta al gusto 3 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 1 taza de jugo … Read more

Pastel de Zanahoria

Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 60 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: PostresHelados Ingredientes para preparar Pastel de Zanahoria 500 gr. de harina de repostería Una cucharadita y cuarto de levadura en polvo (polvo de hornear) 300 gr. de aceite de girasol 1 cucharadita de bicarbonato 4 huevos Una … Read more