Masa Sablée

Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 60 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Técnicas culinarias Categoría: Postres Ingredientes para preparar Masa Sablée 250 gr. de harina 100 gr. de azúcar glas 150 gr. de mantequilla 3 yemas Esencia de vainilla 1 cucharadita de sal Cómo preparar Masa Sablée La masa sablée … Read more

Ensalada fresca con pepino en escabeche

Ensalada Fresca de Pepino en Escabeche Ingredientes: 4 pepinos medianos, en rodajas finas – 1 cebolla grande, en rodajas finas – 250 ml de vinagre blanco – 250 ml de agua – 200 g de azúcar – 1 cucharada de sal – 1 cucharadita de semillas de mostaza – 1 cucharadita de semillas de eneldo … Read more

El truco definitivo: cómo utilizar la pasta de dientes y otros ingredientes caseros para eliminar cucarachas y hormigas para siempre

Las cucarachas y las hormigas son intrusos no deseados que pueden convertir tu hogar en un campo de batalla. En lugar de recurrir a pesticidas químicos peligrosos, puedes optar por soluciones caseras efectivas y seguras. Un truco sorprendentemente eficaz es el uso de pasta de dientes combinada con otros ingredientes caseros. En este artículo, descubrirás … Read more

MILHOJAS DE AREQUIPE

MILHOJAS DE AREQUIPE 😋 Ingredientes: 1 hoja de hojaldre congelado, descongelado Crema pastelera 1 1/2 tazas de leche 1/2 taza de azúcar Una pizca de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 3 cucharadas de maicena 3 yemas de huevo, batidas 1 cucharada de mantequilla 1 taza de arequipe o dulce de leche Preparación: ver … Read more

LOMO DE POLLO EN SALSA.

Ingredientes: 🔸️1kg de filetes de lomo (la cantidad siempre según comensales) 🔸️aceite de oliva 🔸️sal y pimienta 🔸️orégano 🔸️harina para rebozar los filetes 🔸️tres dientes de ajo 🔸️a pimiento 🔸️a tomate 🔸️medio vaso de vino blanco ver las siguientes páginas en las siguientes páginas

Masa de crepas: la receta casera que nunca falla

¿Alguna vez soñaste con preparar en casa esas crepas delgadas, suaves y doradas que ves en cafeterías o ferias francesas? Buenas noticias: no necesitas ser chef para lograrlo. Con esta receta de masa de crepas, simple pero mágica, tendrás en tus manos una base perfecta para preparar crepas dulces o saladas, desde el desayuno hasta … Read more

Aderezo Cremoso de Ajo

Aderezo Cremoso de Ajo Ingredientes: 3 dientes de ajo ½ taza de leche bien fría 1 cucharadita de sal 1 taza de aceite (puede ser vegetal o de girasol) Jugo de ½ limón (opcional, para dar un toque más fresco) Perejil y chile en polvo al gusto (opcional para sabor y color) Modo de preparación: … Read more

El hueso del mamey también se come: EL Pixtle

El hueso del mamey también se come: EL Pixtle Con un interesante aroma y un sabor igual de perfumado, el hueso de mamey es un ingrediente de la cocina prehispánica que da vida a bebidas tradicionales, postres e incluso salsas con chile. Cualquiera que ha cortado un trozo de ese maravilloso fruto de color naranja … Read more