Leche Asada Cremosa (3 Ingredientes)
Ingredientes: 1 litro de leche tibia 300 g de azúcar blanca 6 huevos (Opcional) 1 cucharada de esencia de vainilla Preparación paso a paso: Continua en la siguiente pagina
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El clásico zapatero de melocotón de la abuela
¡Mi abuela lleva preparándolo desde que tengo memoria! Es un clásico en las reuniones familiares, y mis amigos siempre me piden la receta. Melocotones dulces, una base de mantequilla y muchísimo amor en cada bocado. InicioEl clásico zapatero de melocotón de la abuela El clásico zapatero de melocotón de la abuela ¡Mi abuela lleva preparándolo … Read more
Barritas Energéticas de Avena y Frutas Secas (Sin horno, sin complicaciones)
Ingredientes: 1 ½ taza de copos de avena tradicionales ½ taza de mantequilla de maní natural (o de almendra) ¼ taza de miel o jarabe natural (puedes ajustar al gusto) ⅓ taza de frutos secos picados (almendras, nueces, etc.) ⅓ taza de frutas deshidratadas (pasas, arándanos secos, dátiles picados) 2 cucharadas de semillas (chia, linaza … Read more
Pan de Elote Doradito: El Tesoro Dulce de la Cocina Mexicana
Ingredientes: 4 tazas de elote crudo desgranado 1 taza de azúcar blanca 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 4 huevos 90 g de mantequilla derretida 1 cucharadita de polvo para hornear Preparación: Continua en la siguiente pagina
Postre mágico con solo 2 ingredientes
Ingredientes: 5 huevos grandes 1 lata (397 g) de leche condensada Preparación: Precalienta el horno a 160 °C (320 °F). Prepara un molde cuadrado o rectangular, ligeramente engrasado. También prepara una bandeja más grande para hacer baño María. Mezcla los ingredientes: En un bol, bate bien los huevos. Añade la leche condensada y mezcla hasta que quede … Read more
Azúcar en sangre: Esta fruta de verano que tanto nos gusta eleva los niveles de azúcar en sangre más rápido que el azúcar puro.
Es uno de los placeres más sencillos del verano: la sandía, con su vibrante pulpa roja, su textura refrescante y su promesa de frescura. Nos encanta cortada en rodajas, en cubos o incluso licuada en un batido. Sin embargo, tras su apariencia “saludable” se esconde un efecto menos conocido en nuestro cuerpo, sobre todo en … Read more
Empanadillas de nieve en salsa de vainilla
ingredientes 1 pizca de sal 100 g de azúcar glas 2 paquetes de azúcar de vainilla 4 huevos 2 vainas de vainilla 550ml de leche 60 g de azúcar granulada 1 cucharadita de jugo de limón 2 cucharadas de chispas de chocolate preparación ver página siguiente
Buñuelos de pollo crujientes
Ingredientes . Para los buñuelos: 2 tazas de pollo cocido desmenuzado (¡el pollo rostizado funciona de maravilla!) 1/2 taza de cebolla finamente picada 1/4 taza de pimiento morrón finamente picado (opcional, para dulzor) 1/4 taza de pan rallado (panko para que quede más crujiente) 1/4 taza de queso parmesano rallado 1 huevo grande, batido 2 … Read more
Receta de tamal relleno para hacer en casa
Los tamales son uno de los platos ícono de la gastronomía mexicana, de hecho su celebración correspondiente al candelaria. Realmente, su origen viene de la palabra “Tamalli”. Su preparación es tan diversa que solo en México existe entre 500 y 5000 diferentes formas de preparar este rico platillo. También, existe una feria donde se exponen … Read more
El vinagre es la clave para tener blancos más blancos y toallas más suaves, pero la mayoría lo usa de forma incorrecta. Aquí te contamos cómo usarlo correctamente
El vinagre ha sido un producto básico en los hogares durante siglos, y se encuentra principalmente en usos culinarios y como agente de limpieza. Sin embargo, sus usos se extienden mucho más allá de estos roles tradicionales. Uno de los beneficios menos conocidos del vinagre es su potencial para revolucionar su rutina de lavado. Imagine … Read more