Receta clásica de pollo que se derrite en la boca

Instrucciones: Precalienta el horno: a 375°F (190°C). Prepara la cobertura: En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, el queso Parmesano rallado, el ajo picado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra hasta que esté bien combinado. Prepara el pollo: Coloca las pechugas de pollo en un recipiente para horno ligeramente rociado con … Read more

fácilmente un estofado de ternera

Ingredientes Para 4 personas 750 gr de carne de ternera para guisar 500 ml de agua 150 ml de vino tinto 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 zanahorias 2 patatas 50 gr de harina 3 cs de salsa de tomate 1 hoja de laurel Aceite de oliva Sal y pimienta presentación El estofado es … Read more

Gambones al horno

Gambones al horno Hoy cocinamos langostinos al horno, una receta fácil con la que triunfareis y solo vais a tardar 10 minutos en hacerla. A mí me parece una opción ideal para alguna cena romántica e incluso para Navidad. Para prepararlos es muy importante que los compréis frescos, a ser posible, y de buena calidad. … Read more

Pan de Maicena en Sartén

🥄🌽 Historia y Curiosidad La maicena, también conocida como fécula de maíz, se ha usado desde hace siglos como ingrediente clave en la cocina latinoamericana. No contiene gluten y tiene una textura fina que la hace ideal para recetas suaves y ligeras 😍. Esta versión de pan sin horno nació como una solución casera para … Read more

Albóndigas de Verduras: ¡Crujientes, Sanas y Más Adictivas que una Serie en Netflix!

Albóndigas de Verduras: ¡Crujientes, Sanas y Más Adictivas que una Serie en Netflix! «Porque comer sano no tiene que ser aburrido… ¡y estas albóndigas lo demuestran!» Ingredientes (Para 4 Comensales Hambrientos de Salud) 1 calabacín (rallado, sin lágrimas… ¡escrúrrelo como si fuera un drama!). 1 zanahoria (rallada, para dar color y alegría instagrameable). 1 papa … Read more

Flan de leche condensada

Flan de leche condensadaIngredientes:– 1 lata de leche condensada (397g)– 1/2 taza de leche evaporada– 1/2 taza de crema para batir– 3 huevos– 1 cucharadita de extracto de vainilla– 1/4 cucharadita de sal– 1 cucharada de azúcar (opcional)Preparación ver página siguiente

Dulce de Leche

 Dulce de Leche  Ingredientes: –  Leche condensada azucarada – 1 lata (aproximadamente 397 g) –  Sal – 1 pizca (opcional) –  Bicarbonato de sodio – 1/4 de cucharadita (opcional, para un color más oscuro) Instrucciones: 1. Preparar los ingredientes: Abre la lata de leche condensada azucarada y vierte su contenido en una cacerola mediana. Si deseas, añade una … Read more

TE ENSEÑO 4 POSTRES DELICIOSOS

TE ENSEÑO 4 POSTRES DELICIOSOS  Gelatina de Mousse de Mango Ingredientes: 2 tazas de pulpa de mango 1 lata de leche condensada 1 taza de crema de leche 2 sobres de gelatina sin sabor (hidratados y disueltos) 1 bizcocho fino para la base Rodajas finas de mango para decorar Preparación: 1. Licúa la pulpa de … Read more

RECETA DE LA PANCITA “MENUDO”

RECETA DE LA PANCITA “MENUDO” INGREDIENTES: 1.2 kg de Pancita de res (libro, panza, manzana) 1 g de Laurel 300 g de Cebolla 20 g de Ajo 40 g de Chile guajillo 30 g de Chile ancho 15 g de Chile de árbol 15 g de Chile cascabel c-n Granulado de pollo 30 g de … Read more