Prepara el horno a 175°C y engrasa dos moldes redondos de 9 pulgadas. 🔥
En un tazón, mezcla la harina, bicarbonato y sal. 🥄
Bate mantequilla y azúcar hasta que esté cremosa, luego añade huevos uno a uno 🥚.
Incorpora la crema agria, la vainilla y el puré de plátanos. 🍌
Agrega los ingredientes secos y mezcla suavemente, luego las nueces picadas. 🥜
Divide la masa en los moldes y hornea por 35-40 minutos. Cuando un palillo salga limpio, está listo! 🕒
Enfría los pasteles completamente antes de armar. Luego, coloca una capa sobre un plato, extiende natilla de vainilla, y coloca la segunda capa encima. Decorar con rodajas de plátano y nueces extras. ¡Listo para servir! 🎉
Este pastel es un auténtico manjar para cualquier ocasión, ¡y su aroma te conquistará desde que lo pongas en el horno! 😊
