– Pela los plátanos maduros y córtalos en rodajas diagonales.
– Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio.
– Fríe las rodajas de plátano hasta que estén doradas y crujientes por fuera, unos 2-3 minutos por cada lado.
– Retira los plátanos fritos y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
3. Huevos Fritos:
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Guarda bien esta receta, porque es como un tesoro en la tierra.. Se las envié a la gente que me dijo Hola.