Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Carnes
Ingredientes para preparar Milanesas a la Napolitana
4 filetes de ternera (yo utilizo la espalda)
Sal al gusto
Harina
2 huevos batidos
Pan rallado
Aceite para freír
Para el gratinado:
150 gr de salsa de tomate
12 lonchas de jamón cocido
200 gr de queso mozzarella rallado o en lonchas
Orégano seco (al gusto)
Cómo preparar Milanesas a la Napolitana
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