Introducción:
El pollo al horno es uno de esos platos clásicos que nunca fallan. Su piel dorada y crujiente, junto con una carne jugosa y llena de sabor, lo convierte en una opción ideal para cualquier ocasión. Ya sea para una comida familiar o una cena especial, esta receta es fácil de preparar y siempre deja a todos satisfechos. Si no has probado el pollo al horno de esta manera, te aseguro que no querrás perderte esta deliciosa receta.
Ingredientes:
1 pollo entero (aproximadamente 1.5 kg)
2 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo, picados
1 limón, cortado en cuartos
2 ramitas de romero fresco
1 cucharadita de pimentón dulce
Sal y pimienta al gusto
1 taza de caldo de pollo (opcional)
Sposób przyrządzenia:
Preparar el pollo:
Lava el pollo bajo agua fría y sécalo bien con papel de cocina. Asegúrate de quitarle cualquier pluma restante. Precalienta el horno a 200°C (390°F).
Condimentar el pollo:
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