Receta de pescado al horno al estilo mediterráneo 😋😋
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬:😋
• 4 filetes de pescado (bacalao, lubina o pargo)
• Sal y pimienta negra recién molida, al gusto
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
• ½ taza de aceitunas negras, sin hueso y en rodajas
• ¼ de taza de alcaparras, escurridas
• 1 limón, en rodajas finas
• ¼ de taza de perejil fresco picado
• ¼ de taza de albahaca fresca picada
• 1 cebolla roja pequeña, en rodajas finas
• Eneldo fresco (opcional, para decorar)
• Hojuelas de pimiento rojo (opcional, para darle un toque picante)
Instrucciones:😋
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