Las empanadas de queso fresco son un verdadero manjar que ha conquistado los corazones de muchos amantes de la comida. Desde que aprendí este método de un chef famoso, ¡lo he estado preparando casi todos los días! En este artículo, te revelaré la receta de estas empanadas que harán que tu paladar se deleite. Con ingredientes simples y un proceso sencillo, podrás disfrutar de estas delicias en tu propia cocina.
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Ingredientes:
- 1,5 vasos de agua (300 ml).
- 1 cucharadita de sal.
- 1 cucharadita de levadura (4 g).
- 4 vasos de harina de trigo (400 g).
- 200 g de mantequilla o margarina (para engrasar la masa).
- 150 g de queso fresco (para el relleno).
- 1 yema de huevo.
- 2 cucharadas de aceite (20 ml).
Instrucciones:
Preparación de la Masa:
