Rollo hecho de carne picada y relleno con huevos cocidos, horneado en papel de aluminio en el horno: ¡el plato no solo es muy sabroso, sino también muy efectivo en la presentación!
Tal pastel de carne se puede servir de manera segura en la mesa festiva y encajará especialmente bien en el menú de Pascua. ¡Original y completamente económico! Si lo desea, puede agregar arroz hervido a la carne picada.
Ingredientes:
Carne picada 500 gramos
100 gramos de arroz cocido al gusto
Huevos 4 uds.
Cebolla 1 ud
1-2 ramitas de perejil fresco
Ajo seco 1/2 cucharadita
Sal, pimienta, pimentón al gusto
Aceite para láminas lubricantes
Relleno de carne molida
Preparación: