Saludable, fácil y lleno de fibra
¿Estás buscando un pan casero sin harinas refinadas, alto en fibra y con ingredientes reales? Este pan de avena y chía sin harina es la opción ideal. Es nutritivo, saciante y perfecto para quienes siguen una alimentación saludable, sin gluten (si usas avena certificada), y rica en nutrientes.
Se prepara fácilmente con pocos ingredientes y ¡sin necesidad de amasar!
Ingredientes (para 1 pan pequeño):
2 tazas de avena en hojuelas (puedes usar avena molida si prefieres)
2 cucharadas de semillas de chía
1 taza de agua caliente
2 cucharadas de aceite de oliva (opcional, da suavidad)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear o bicarbonato
Opcional: semillas extra (lino, sésamo, girasol), nueces o especias como orégano, cúrcuma, etc.
Preparación paso a paso:
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