Ingredientes:
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Leche condensada azucarada – 1 lata (aproximadamente 397 g)
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Sal – 1 pizca (opcional)
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Bicarbonato de sodio – 1/4 de cucharadita (opcional, para un color más oscuro)
Instrucciones:
1. Preparar los ingredientes: Abre la lata de leche condensada azucarada y vierte su contenido en una cacerola mediana. Si deseas, añade una pizca de sal y el bicarbonato de sodio para mejorar el sabor y el color.
2. Cocinar a fuego lento: Coloca la cacerola a fuego medio-bajo. Es importante no apresurar el proceso, ya que el dulce de leche necesita tiempo para caramelizarse adecuadamente. Remueve constantemente con una cuchara de madera para evitar que se pegue al fondo.
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