Ingredientes:
1,5 a 2 kg de costilla de beef (entera o en tiras gruesas)
4 dientes de ajo picados
2 cdas de mostaza
1 cda de pimentón dulce
1 cdita de comino (opcional)
Sal y pimienta a gusto
Jugo de 1 limón o vinagre (para marinar)
3 cdas de aceite de oliva
1 vaso de caldo o agua
Romero o tomillo (opcional)
Preparación:
Continua en la siguiente pagina
Pages: 1 2
