Este pan esponjoso y suave es perfecto para quienes buscan una opción sin productos de origen animal.
A pesar de no llevar ni huevos ni leche, su textura queda ideal y es perfecto para acompañar las comidas o preparar tostadas.
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Ingredientes
1 kg de harina de trigo (000 o de panadería)
10 g de levadura seca (1 sobre)
4 cucharadas soperas de azúcar (80 g aprox.)
½ cucharada sopera de sal
3 cucharadas soperas de margarina (80 g)
600 ml de agua tibia
50 g extra de harina (para el amasado)
Aceite o margarina para engrasar los moldes
Preparación
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