Deliciosa receta de pastel de carne italiano para disfrutar del sabor de Italia en casa
¡Deléitate con los reconfortantes sabores de Italia con nuestra receta fácil de pastel de carne italiano! Este plato lleva el clásico pastel de carne a un nuevo nivel al incorporar sabrosa carne molida, sabrosa salchicha italiana, hierbas aromáticas y un cremoso queso fundido. Ya sea que tengas antojo de una cena acogedora entre semana o estés planeando una reunión familiar, este pastel de carne de inspiración italiana seguro que te encantará. Acompáñanos a explorar los ingredientes, las instrucciones paso a paso y las deliciosas variaciones de este delicioso plato.
Ingredientes:
450 g de carne molida
225 g de salchicha italiana suave molida
1 cebolla pequeña, finamente picada
125 ml de pimiento morrón picado (de cualquier color)
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de salsa Worcestershire
1 diente de ajo picado
125 ml de orégano seco
125 ml de albahaca seca
125 ml de perejil seco
1 huevo batido
30 ml de pan rallado italiano
2 rebanadas de pan blanco desmenuzado
1 cucharada de leche
225 g de queso mozzarella rallado (reserva 30 ml para la cobertura)
125 ml de queso parmesano rallado
1 taza de salsa marinara, y extra para la cobertura
Instrucciones:
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